Выстроить современную систему питания в школах и улучшить оснащение пищеблоков в регионе поможет механизм государственно—частного партнёрства. Пилотный проект запустят на примере одного из районов Волгограда. Вопросы организации качественного горячего питания в школах региона рассмотрели на совещании под председательством губернатора Волгоградской области.
Задачу обеспечить всех учеников младших классов бесплатным качественным горячим питанием во всех субъектах РФ не позднее 1 сентября 2023 года поставил Президент Владимир Путин в Послании Федеральному собранию. Наш регион, напомним, стал одним из немногих в России, где еще в прошлом году на питание учеников 1-4 классы предусмотрели бюджетные деньги. Однако в сфере школьного питания еще достаточно проблемных моментов.
— Здоровое горячее питание – это, прежде всего, здоровье ребенка, — подчеркнул губернатор. – Но нельзя забывать и о социализации детей, особенно в начальной школе. Я знаю, как тяжело с утра поднять ребенка в школу и заставить его поесть. А в школьной столовой дети едят охотнее, потому что еще и общаются. Но необходимо, чтобы школьное питание было качественным и разнообразным.
Андрей Бочаров обозначил главную задачу: организовать в школах горячее питание высокого качества, и для этого нужно построить современную систему организации питания.
— Уже сделаны серьезные шаги в этом направлении, хотя вопросов и нареканий еще хватает, — отметил глава региона. – Обращаюсь к поставщикам питания по вопросу увеличения в рационе школьников доли продуктов питания, произведенных на территории Волгоградской области. Наши местные продукты вкусные, свежие, высококачественные, с высокими потребительскими свойствами, что подтверждается их высокой востребованностью за пределами Волгоградской области. Считаю, что выстраивание прозрачной схемы закупок позволит полностью перевести работу по организации школьного горячего питания в прозрачную плоскость и повысить долю качественной продукции местного производства.
Напомним, с 2014 года в регионе ведется системная работа по модернизации системы школьного питания. В перечень получателей льготного школьного питания включили детей из многодетных семей, продолжается работа по модернизации и дооснащению школьных пищеблоков. В 2019 году положительный опыт региона отметили на всероссийском конкурсе на лучшую практику организации системы управления и контроля системы организации питания в образовательных организациях.