Сброс или не сброс — вопрос?

По мнению многих местных жителей, в Городище сейчас три основные экологические проблемы: свалка вблизи птицефабрики, свалка недалеко от Солдатского поля и 13-го километра московской трассы, мусороперегрузочная станция в районе улиц Гидротехническая — Западновская — Таловская.Мусороперегрузочная

Первая систематически горит и эту проблему подробно обсуждали даже в ходе рабочего визита губернатора в Городищенский район 12 июня. Ко второй куче мусора тоже немало организационных вопросов, ведь, как минимум, должна существовать подложка между мусором и почвой. В соответствии с Федеральным законом «Об охране окружающей среды» и его статьей 51: «запрещается сброс отходов производства и потребления, в том числе радиоактивных отходов, в поверхностные и подземные водные объекты, на водосборные площади, в недра и на почву».
В этот раз мы подробнее остановимся на новинке сезона — мусороперегрузочной станции, концепция которой должна состоять в следующем: собирать мусор и увозить его на лицензированный полигон. Участок земли под этим складом был отдан в аренду на 49 лет, после чего, по уже знакомой городищенцам схеме, появился субарендатор, который и разместил данную «станцию» вблизи жилых домов.
Здесь специалисты указывают, как минимум, на несоответствие требованиям расстояния от забора до жилого массива. Согласно санитарным правилам и нормам «размер санитарно-защитной зоны для мусороперегрузочной станции должен составлять не менее 100 метров до ближайшей жилой застройки».
Руководитель регионального отделения межрегиональной общественной экологической организации «Зеленое движение России «ЭКА» Роман Потоловский отметил еще ряд нарушений.
— В нашу организацию уже обращались граждане с жалобами на удушливый запах и с опасениями по дальнейшей перспективе эксплуатации данного места. Я упорно искал информацию о проведении публичных слушаний по вопросу организации в Городище мусороперегрузочной станции и не обнаружил. Учет мнения населения, согласно Федеральному Закону «Об охране окружающей среды», должен проводиться по подобным вопросам в обязательном порядке, но никто жителей поселка не спросил.
По мнению Романа Потоловского, для того, чтобы мусороперегрузочная станция получила возможность работать в рамках закона, необходимо соблюсти, как минимум пять основных пунктов. 1). Мусор должен храниться не более суток. 2). Необходимо перенести площадку мусороперегрузки за 100 метров от жилых домов. 3). Площадка должна быть защищена от воздействия атмосферных осадков и ветров, то есть от вымывания и разноса загрязняющих веществ. 4) Мусор должен проходить радиационный контроль.
Сейчас организация занята сбором подписей для придания «веса» официальным письмам, которые готовятся к отправке в курирующие экологические вопросы ведомства. Если вы готовы добавить свой голос и свою подпись в борьбу за отстаивание экологических прав граждан, обращайтесь в редакцию. Контактное лицо — Оксана Костикова.

Кто доставит телеграмму?

В Кузьмичах, как и во всех населенных пунктах Городищенского района хорошо развит интернет, но многие жители, не только пожилые, но и молодежь охотно прибегают к услугам почты. Письма, посылки, коммунальные платежи, пенсии все это осуществляется через местное почтовое отделение, которое полгода возглавляет 26-летняя Елена Жигачева.Елена Жигачева
Сама Елена по профессии портной, окончила ПУ № 27 с красным дипломом, а до этого всю свою жизнь прожила в родных Кузьмичах. Здесь же ходила в детсад, школу, здесь познакомилась с будущим мужем, от которого родила сына и дочь. Как и многие молодые люди в поселке решила связать всю свою жизнь с Кузьмичами.
— Поселок у нас чистый, благоустроенный, много парков, аллеи, пруды, есть где погулять с детьми, отдохнуть после рабочего дня, — рассказывает она. — У нас вообще многие молодые люди не стремятся никуда уезжать, а остаются жить здесь. До города — всего полчаса. Ездим с друзьями на рыбалку на местные пруды и Дон, да и в Волгограде бываем практически каждые выходные. Поэтому на работу хожу с удовольствием.
В поселке живет около пяти тысяч населения, поэтому рабочий график почтовиков порою бывает довольно интенсивным, приходится выполнять множество операций по оформлению платежей, сортировке почты, при этом надо быть предельно вежливым с каждым клиентом, а при необходимости выезжать на дом к пенсионерам, которые по состоянию здоровья не могут придти на почту. А весь объем, которые сотрудники почты не успевают завершить на рабочем месте, доделывают дома. Кроме того, организуют подписку на газету «Междуречье» для библиотеки, сельсовета, других учреждений, подписываются много пенсионеров, которые не пользуются интернетом, но которым по-прежнему интересны события, происходящие в районе. И таких немало. Люди по-прежнему предпочитают интернету живое слово, пишут письма, отправляют открытки и телеграммы, и не только представители старшего поколения, но и молодежь. Все установленные сроки сотрудники почты стараются соблюдать, независимо от того — обычные это почтовые отправления или уведомления официальных учреждений.
Основа четкой, слаженной работы — дружный коллектив. Вот уже в течение 24 лет в местном почтовом отделении трудится Тамара Ивановна Вихтинская. Она много помогала Елене на первоначальном этапе, делилась опытом, помогала эффективно организовать работу. Нина Григорьевна Павлова, будучи на пенсии уже шесть лет, продолжает активно трудиться на почте. Определенные участки обслуживает почтальон Ольга Дьячкова. Сотрудники почты знают почти каждого, кто живет на их участке.
Сейчас практически в каждом почтовом отделении открыт торговый павильон, где размещены различные виды бытовых товаров. Для клиентов это удобно, особенно пожилых людей — можно и посылку отправить, и что-то из бытовой химии прикупить.
Летом поток посетителей ослабевает — многие люди в отпусках, но почта работает в прежнем режиме. Каждый житель поселка может рассчитывать на то, что его здесь приветливо встретят и оперативно обслужат, а если нужно, то все объяснят, особенно, что касается коммунальных платежей.
— Пока нареканий ни к кому из сотрудников не было, — говорит Елена Жигачева. — Все наши сотрудники работают добросовестно, строго исполняют обязанности, дорожат своим рабочим местом и стараются сделать так, чтобы каждый клиент ушел от нас в хорошем настроении. Тем более, что мы не только практически каждого знаем по именам, но и какой у кого характер. День российской почты — это праздник не только для профессиональных почтальонов, но и для всего села. Мы отмечаем его уже четвертый год, это будет праздник, который организует ДК, с музыкой, воздушными шарами, поздравлениями от местных властей. Каждый труд почетен, а труд работника почты почетен вдвойне, ведь мы — связующее звено между людьми из разных точек страны.

Нас столовая зовет, суп отличный и компот!

Один из самых распространенных родительских вопросов, адресованных чадам, отправленным в оздоровительный лагерь: «Как вас там кормят?» Сегодня мы приоткроем для наших читателей завесу этой тайны.Шеф-повар Светлана Ларина (справа) и ее команда
О том, как правильно накормить три сотни молодых растущих организмов, рассказала «Междуречью» Светлана Ларина, шеф-повар ДОЛ «Юность».
Что обязательно должно присутствовать в меню, составленном для ребенка?
— Конечно, нет одного-единственного продукта, который смог бы заменить человеку все остальные. В ряду обязательных необходимо назвать овощи, фрукты, мясо, а также молочные продукты. Они на столах ежедневно в разных вариациях.
— Как часто повторяются блюда в меню?
— Меню распланировано на 10 дней. Чаще других, если проанализировать повторяемость блюд, в него внесены запеканки. С одной стороны, потому что это прекрасный питательный завтрак. С другой — рецепт предоставляет возможность вариаций составляющих: творожные с изюмом и без, и даже овощные, в том числе с различными крупами и макаронами. Постоянный участник меню — мясо — в разнообразных тушеных вторых блюдах, в первых, в котлетах.
Что дети любят больше всего, что съедают по-максимуму и еще за добавкой приходят?
— Здесь сложно ошибиться — все дети просто в восторге от кондитерских изделий, выпечки: печенья, пирогов. На «ура» уходят оладьи и сырнички с различными подливками: маслицем, сгущеночкой, повидлом. Как раз сейчас наступает время яблок и шарлотки.
Все, что вы перечислили, включая печенье, изготавливается вашими силами?
— Да, печенье тоже выпекаем. Стараемся обеспечить молодые растущие организмы не просто полезной, но и вкусной едой, ведь детей, скажу по секрету, важно иногда баловать.
Конечно, вы знаете, что родителей интересует вопрос, как часто вам привозят продукты, насколько они свежие?
— Продукты нам завозят ежедневно. Блюда готовятся непосредственно перед приемом пищи. Обеспечивают приготовление в срок семь человек: шеф-повар, два повара, три посудомойщицы и помощник поваров «на овощах».
Во сколько же начинается и завершается рабочий день в столовой?
— С пяти часов утра здесь уже начинается кипение — идет подготовка к завтраку, и только к девяти часам вечера мы сворачиваем работу. В общей сложности готовим пять приемов пищи. Завтрак у детей с 9.00, обед с 13.00, полдник в 16.15, ужин в 19 часов. Есть и второй ужин, сегодня это, например, стакан кисломолочного напитка «снежок».
Сегодня на завтрак у ребят в меню бутерброд со сливочным маслом и сыром, макаронная запеканка с яйцом и какао со сгущенным молоком. Интересно, сколько сгущенки нужно на завтрак для всей смены?
— На один завтрак всего девять килограмм. Да, если подсчитать, умножая норму в 33 грамма на количество детей, именно столько и получится.
В таком случае, сложно представить себе ту кастрюлю, в которой вы варите суп… И, кстати, используете какие-то технологические новинки на кухне?
— Для приготовления первых блюд мы используем кастрюлю на 50 литров. По поводу новинок, готовим проверенными способами: на плите, в духовке.
И последний вопрос — добавку даете?
— Конечно! И даже обязательно, тем более, когда в лагере отдыхают спортивные отряды, которые всегда хорошо кушают. Будьте спокойны — мы стараемся угодить всем!