В рамках празднования Масленицы в городе пройдет конкурс «Царицынские блины».

Одним из масленичных развлечений 1 марта станет конкурс блинопеков. Представители волгоградских кафе и ресторанов продемонстрируют свое мастерство в приготовлении главного праздничного угощения, а гости смогут продегустировать блины.

В течение 30 минут повара должны будут приготовить блины разных видов – классические, дрожжевые, на кефире, с припеком и с разными начинками. Однако участникам конкурса нужно будет не только приготовить угощение, но и правильно его презентовать.

Как уточнили в пресс-службе мэрии Волгограда, конкурс «Царицынские блины» проходит в городе второй год. В прошлом году повара готовили блинные пироги со свежей клубникой, куклы из блинов, блинные «роллы» и другие блюда. 

Добавим, основной площадкой празднования Масленицы станет территория в пойме реки Царицы. Здесь развернутся свыше 30 интерактивных площадок, стилизованных под древнерусский городок. Гостей ждет также большая развлекательная программа и, конечно, сожжение чучела Масленицы.