В Волгоградской области зарегистрирована сложная ситуация с заболеваемостью бруцеллезом – серьезным инфекционным заболеванием, передающимся от животных
к человеку. По данным Роспотребнадзора, в текущем году выявлено уже более 10 случаев, включая детские.
Для разъяснения мер профилактики мы обратились к Алексею Покатилову, главному внештатному специалисту по медицинской профилактике комитета здравоохранения региона.
– Алексей Борисович, что важно знать о бруцеллезе?
– Бруцеллез – зоонозная инфекция, то есть распространяется от животных к людям. Чаще всего источником заражения являются сельскохозяйственные животные: козы, овцы, крупный рогатый скот, свиньи, лошади, верблюды. Однако инфицированы могут быть и дикие животные, такие как зайцы или северные олени, а также собаки.
– Как происходит заражение?
– Основной путь передачи – прямой контакт с больными животными, предметами ухода за ними, подстилками, экскрементами, остатками корма, шерстью, пухом.
Также можно заразиться через употребление продуктов животного происхождения (молока, творога, простокваши, кумыса, сыра), особенно при их употреблении без достаточной термической обработки. Молочные продукты представляют наибольшую опасность.
Следует учитывать, что возбудитель бруцеллеза очень устойчив и сохраняет свои свойства даже в замороженном состоянии. В холодильнике он может жить до 10 дней в сыром молоке, до трех недель в домашнем сыре, более четырех недель в сливочном масле и до 12 дней в мясе. В замороженных продуктах бруцеллы
остаются активными на протяжении всего периода хранения.
– Какие симптомы характерны для заболевания?
– Начальные признаки бруцеллеза схожи с гриппом: лихорадка с высокой температурой, особенно вечером и ночью, озноб, ломота в теле, головная боль, боли в животе, мышцах и суставах, кашель. Температура тела может колебаться на 1,5-2 градуса в течение дня, сопровождаясь обильным потоотделением. По мере развития болезни поражаются различные органы – легкие, печень,
селезенка, кишечник, суставы, позвоночник, сердце, нервная система и мозг.
Бруцеллез, перенесенный во время беременности, опасен выкидышем или пороками развития плода. Хотя заболевание редко приводит к летальному исходу, оно часто вызывает снижение трудоспособности и инвалидность.
– Как можно предотвратить заражение и какие профилактические меры существуют?
– В первую очередь необходимо проводить вакцинацию лиц из групп риска: работников животноводческих ферм, ветеринарных специалистов, сотрудников мясокомбинатов и лабораторий. Профилактические прививки входят в Национальный календарь и проводятся по эпидемиологическим показаниям.
Владельцы животных, включая частные подворья, должны соблюдать рекомендации
ветеринарной службы: своевременно вакцинировать скот, использовать средства
защиты (спецодежду, маски, перчатки) при контакте с животными и строго
следить за личной гигиеной.
Чтобы избежать бруцеллеза, важно приобретать продукты питания, особенно
молочные, только в проверенных местах – магазинах и на официальных рынках.
Мясные и молочные продукты из частных хозяйств следует обязательно
подвергать термической обработке. При появлении симптомов заболевания
необходимо немедленно обратиться к врачу.
— Огромное спасибо, Алексей Борисович, за своевременную и очень полезную
информацию!
Беседовала Ольга Гусева, врач-методист отдела разработки, реализации и мониторинга муниципальных
программ общественного здоровья
ГБУЗ «ВРЦОЗиМП

источник: https://vocmp.oblzdrav.ru/opasnie-molochnie-reki-profilaktika.html